Wie heißen Obst- und Gemüsesorten auf Englisch?

Bereite dich für Speisekarten, Gemüsemärkte oder den Supermarkt vor und lerne die wichtigsten Sorten.

Neue Kulturen entdecken, einzigartige Landschaften bewundern, neue Leute kennenlernen oder einfach die eigenen Englischkenntnisse verbessern: Es gibt Hunderte von guten Gründen, sich auf ein Abenteuer im Ausland zu begeben. Aber was könnte eine bessere Motivation für das Reisen sein als … lecker zu essen? Für viele ist das Entdecken eines Landes oder einer Region der Welt vor allem gleichbedeutend mit kulinarischen Erlebnissen: Jeder Ort hat seine eigenen Spezialitäten. Aber Vorsicht vor bösen Überraschungen beim Lesen der Speisekarte! Du kannst uns glauben: Verschiedene Sorten von Obst und Gemüse auf Englisch zu kennen lohnt sich.

Doch bevor wir loslegen, stellt sich eine wichtige Frage: Wie definiert man Obst und Gemüse? Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte, während Gemüse aus anderen Pflanzenteilen entsteht.

Um dich jetzt perfekt auf deine nächste Reise in ein englischsprachiges Land vorzubereiten, findest du hier die englischen Namen der gängigsten Obst- und Gemüsesorten. An die Einkaufs- und Vokabellisten!

Früchte (Obst) auf Englisch

Beginnen wir mit einer Übersicht über die verschiedenen Früchte auf Englisch. Damit die Vokabelliste übersichtlicher und leichter zu merken ist, haben wir sie in vier Kategorien unterteilt: gewöhnliche Früchte (common fruits), Zitrusfrüchte (citrus fruits), Beeren (berries), Nüsse (nuts) und exotische Früchte (exotic fruits). Darüber hinaus klären wir in dieser Tabelle auch interessante Fragen, wie zum Beispiel: „Ist ein Apfel Obst oder Gemüse?“. Spoiler: Der Apfel gehört, genau wie die Birne, Pflaume und Aprikose, definitiv zum Obst!

Gewöhnliches Obst (common fruits)

Gewöhnliche FrüchteCommon fruits
Aprikoseapricot
Bananebanana
Kirschecherry
Quittequince
Melonemelon
Wassermelonewatermelon
Pfirsichpeach
Birnepear
Apfelapple
Pflaumeplum
Weintraubegrape

Zitrusfrüchte (citrus fruits) auf Englisch

ZitrusfrüchteCitrus fruits
Zitronelemon
Limonelime
Kumquatkumquat
Mandarinetangerine
Orangeorange
Grapefruitgrapefruit

Beeren (berries)

BeerenBerries               
Cranberrycranberry
Schwarze Johannisbeereblackcurrant
Erdbeerestrawberry
Himbeereraspberry
Rote Johannisbeereredcurrant
Brombeereblackberry
Blaubeereblueberry

Nüsse (nuts)

NüsseNuts
Mandelalmond
Erdnusspeanut
Haselnusshazelnut
Cashewnusscashew nut
Pekannusspecan nut
Pistaziepistachio

Exotische Früchte (exotic fruits)

Exotische FrüchteExotic fruits                
Ananaspineapple
Dattelndate
Feigefig
Feigenkaktusprickly pear
Passionsfruchtpassion fruit
Guaveguava
Granatapfelpomegranate
Jackfruchtjackfruit
Kiwikiwi
Litschilychee
Mangomango
Kokosnusscoconut
Papayapapaya
Drachenfruchtdragonfruit
Tamarindetamarind

👉 Du willst das Obst farblich beschreiben? Nutze diese Farben auf Englisch, von denen du vermutlich noch nie gehört hast.

Die Gemüsesorten auf Englisch

Weiter geht es mit den englischen Bezeichnungen der Gemüsesorten. Wenn du die Namen der verschiedenen Gemüsesorten auf Englisch kennst, fällt es dir auch leichter, im Restaurant die Zutaten eines Gerichts oder eines Menüs zu entschlüsseln. Wenn du Lust auf mehr hast, mach einen Abstecher zum lokalen Wochenmarkt: Hier hast du die Qual der Wahl was dein nächstes selbstgekochtes Gericht angeht! Falls du dich fragst, welche vegetables es generell gibt und du dich erst mal vorbereiten möchtest, kommt hier unsere praktische Übersicht.

Um es dir leichter zu machen, haben wir die Gemüsenamen nach Kategorien geordnet: Blattgemüse (leaves), Wurzelgemüse (roots), Stielgemüse (stems), Zwiebeln (bulbs), Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes), Fruchtgemüse (fruits), Blütengemüse (flowers), Knollengewächse (tubers), Pilze (mushroom) und Kräuter (herbs).

Blattgemüse (leaves)

BlattgemüseLeaves
Selleriecelery
Kohlcabbage
Rosenkohlbrussels sprouts
Brunnenkressewatercress
Spinatspinach
Fenchelfennel
Kopfsalatlettuce
Feldsalatlamb’s lettuce
Sauerampfersorrel

Wurzelgemüse (roots)

WurzelgemüseRoots
Rote Beetebeetroot
Karottecarrot
Ingwerginger
Pastinakeparsnips
Weiße Rübeturnip
Steckrübeswede
Radieschenradish

Stielgemüse (stems)

StielgemüseStems
Spargelaspargus
Kohlrabikohlrabi
Bambussprossebamboo shoot
Rhabarberrhubarb

Zwiebeln (bulbs)

ZwiebelnBulbs
Knoblauchgarlic
Schalotteshallot
Zwiebelpnion
Frühlingszwiebelspring pnion

Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes)

Samen und HülsenfrüchteSeeds and leguminous
Bohnebean
Linsenlentils
Maiscorn
Erbsenpeas
Kichererbsenchickpeas
Sojasoy

Fruchtgemüse (fruits)

FruchtgemüseFruits
Aubergineeggplant
Avocadoavocado
Kürbispumpkin
Zucchinizucchini
Gurkecucumber
Gewürzgurkepickle
Kürbissquash
Okragombo
Chilichilli pepper
Paprikabell pepper
Tomatetomato

Blütengemüse (flowers)

BlütengemüseFlowers
Artischockeartichoke
Brokkolibrokkoli
Blumenkohlcauliflower

Knollengewächse (tubers)

KnollengewächseTubers
Kartoffelpotato
Süßkartoffelsweet potato
Tarotaro

Pilze (mushrooms)

PilzeMushrooms
Steinpilzboletus
Gemeiner Steinpilzporcini mushroom
Pfifferlingpfifferling
Echter Pfifferling (oder Eierschwamm)girolle
Morchelmorels
Semmel-Stoppelpilzwood hedgehog
Austernpilzoyster mushroom
Trüffeltruffle

Kräuter (herbs)

KräuterHerbs
Dilldill
Basilikumbasil
Kerbelcervil
Schnittlauchchive
Koriandercoriander / cilantro
Estragontarragon
Lorbeerlaurel
Petersilieparsley
Thymianthyme

Jetzt bist du dran! Übe deine Aussprache mit diesem Video über Gemüse auf Englisch! Sprich die Beispiele nach:

Entdecke mit Noël, wie verschiedenes Gemüse auf Englisch ausgesprochen wird.
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