Wie heißen Obst- und Gemüsesorten auf Englisch?

Neue Kulturen entdecken, einzigartige Landschaften bewundern, neue Leute kennenlernen oder einfach die eigenen Englischkenntnisse verbessern: Es gibt Hunderte von guten Gründen, sich auf ein Abenteuer im Ausland zu begeben. Aber was könnte eine bessere Motivation für das Reisen sein als … lecker zu essen? Für viele ist das Entdecken eines Landes oder einer Region der Welt vor allem gleichbedeutend mit kulinarischen Erlebnissen: Jeder Ort hat seine eigenen Spezialitäten. Aber Vorsicht vor bösen Überraschungen beim Lesen der Speisekarte! Du kannst uns glauben: Verschiedene Sorten von Obst und Gemüse auf Englisch zu kennen lohnt sich.

Doch bevor wir loslegen, stellt sich eine wichtige Frage: Wie definiert man Obst und Gemüse? Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte, während Gemüse aus anderen Pflanzenteilen entsteht.

Um dich jetzt perfekt auf deine nächste Reise in ein englischsprachiges Land vorzubereiten, findest du hier die englischen Namen der gängigsten Obst- und Gemüsesorten. An die Einkaufs- und Vokabellisten!

Früchte (Obst) auf Englisch

Beginnen wir mit einer Übersicht über die verschiedenen Früchte auf Englisch. Damit die Vokabelliste übersichtlicher und leichter zu merken ist, haben wir sie in vier Kategorien unterteilt: gewöhnliche Früchte (common fruits), Zitrusfrüchte (citrus fruits), Beeren (berries), Nüsse (nuts) und exotische Früchte (exotic fruits). Darüber hinaus klären wir in dieser Tabelle auch interessante Fragen, wie zum Beispiel: „Ist ein Apfel Obst oder Gemüse?“. Spoiler: Der Apfel gehört, genau wie die Birne, Pflaume und Aprikose, definitiv zum Obst!

Gewöhnliches Obst (common fruits)

Gewöhnliche Früchte	Common fruits
Aprikose	apricot
Banane	banana
Kirsche	cherry
Quitte	quince
Melone	melon
Wassermelone	watermelon
Pfirsich	peach
Birne	pear
Apfel	apple
Pflaume	plum
Weintraube	grape

Zitrusfrüchte (citrus fruits) auf Englisch

Zitrusfrüchte	Citrus fruits
Zitrone	lemon
Limone	lime
Kumquat	kumquat
Mandarine	tangerine
Orange	orange
Grapefruit	grapefruit

Beeren (berries)

Beeren	Berries
Cranberry	cranberry
Schwarze Johannisbeere	blackcurrant
Erdbeere	strawberry
Himbeere	raspberry
Rote Johannisbeere	redcurrant
Brombeere	blackberry
Blaubeere	blueberry

Nüsse (nuts)

Nüsse	Nuts
Mandel	almond
Erdnuss	peanut
Haselnuss	hazelnut
Cashewnuss	cashew nut
Pekannuss	pecan nut
Pistazie	pistachio

Exotische Früchte (exotic fruits)

Exotische Früchte	Exotic fruits
Ananas	pineapple
Datteln	date
Feige	fig
Feigenkaktus	prickly pear
Passionsfrucht	passion fruit
Guave	guava
Granatapfel	pomegranate
Jackfrucht	jackfruit
Kiwi	kiwi
Litschi	lychee
Mango	mango
Kokosnuss	coconut
Papaya	papaya
Drachenfrucht	dragonfruit
Tamarinde	tamarind

👉 Du willst das Obst farblich beschreiben? Nutze diese Farben auf Englisch, von denen du vermutlich noch nie gehört hast.

Die Gemüsesorten auf Englisch

Weiter geht es mit den englischen Bezeichnungen der Gemüsesorten. Wenn du die Namen der verschiedenen Gemüsesorten auf Englisch kennst, fällt es dir auch leichter, im Restaurant die Zutaten eines Gerichts oder eines Menüs zu entschlüsseln. Wenn du Lust auf mehr hast, mach einen Abstecher zum lokalen Wochenmarkt: Hier hast du die Qual der Wahl was dein nächstes selbstgekochtes Gericht angeht! Falls du dich fragst, welche vegetables es generell gibt und du dich erst mal vorbereiten möchtest, kommt hier unsere praktische Übersicht.

Um es dir leichter zu machen, haben wir die Gemüsenamen nach Kategorien geordnet: Blattgemüse (leaves), Wurzelgemüse (roots), Stielgemüse (stems), Zwiebeln (bulbs), Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes), Fruchtgemüse (fruits), Blütengemüse (flowers), Knollengewächse (tubers), Pilze (mushroom) und Kräuter (herbs).

Blattgemüse (leaves)

Blattgemüse	Leaves
Sellerie	celery
Kohl	cabbage
Rosenkohl	brussels sprouts
Brunnenkresse	watercress
Spinat	spinach
Fenchel	fennel
Kopfsalat	lettuce
Feldsalat	lamb’s lettuce
Sauerampfer	sorrel

Wurzelgemüse (roots)

Wurzelgemüse	Roots
Rote Beete	beetroot
Karotte	carrot
Ingwer	ginger
Pastinake	parsnips
Weiße Rübe	turnip
Steckrübe	swede
Radieschen	radish

Stielgemüse (stems)

Stielgemüse	Stems
Spargel	aspargus
Kohlrabi	kohlrabi
Bambussprosse	bamboo shoot
Rhabarber	rhubarb

Zwiebeln (bulbs)

Zwiebeln	Bulbs
Knoblauch	garlic
Schalotte	shallot
Zwiebel	pnion
Frühlingszwiebel	spring pnion

Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes)

Samen und Hülsenfrüchte	Seeds and leguminous
Bohne	bean
Linsen	lentils
Mais	corn
Erbsen	peas
Kichererbsen	chickpeas
Soja	soy

Fruchtgemüse (fruits)

Fruchtgemüse	Fruits
Aubergine	eggplant
Avocado	avocado
Kürbis	pumpkin
Zucchini	zucchini
Gurke	cucumber
Gewürzgurke	pickle
Kürbis	squash
Okra	gombo
Chili	chilli pepper
Paprika	bell pepper
Tomate	tomato

Blütengemüse (flowers)

Blütengemüse	Flowers
Artischocke	artichoke
Brokkoli	brokkoli
Blumenkohl	cauliflower

Knollengewächse (tubers)

Knollengewächse	Tubers
Kartoffel	potato
Süßkartoffel	sweet potato
Taro	taro

Pilze (mushrooms)

Pilze	Mushrooms
Steinpilz	boletus
Gemeiner Steinpilz	porcini mushroom
Pfifferling	pfifferling
Echter Pfifferling (oder Eierschwamm)	girolle
Morchel	morels
Semmel-Stoppelpilz	wood hedgehog
Austernpilz	oyster mushroom
Trüffel	truffle

Kräuter (herbs)

Kräuter	Herbs
Dill	dill
Basilikum	basil
Kerbel	cervil
Schnittlauch	chive
Koriander	coriander / cilantro
Estragon	tarragon
Lorbeer	laurel
Petersilie	parsley
Thymian	thyme

Jetzt bist du dran! Übe deine Aussprache mit diesem Video über Gemüse auf Englisch! Sprich die Beispiele nach:

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