Wichtigste Punkte
Erhalte eine Übersicht der gängigsten Obstsorten auf Englisch.
Lerne die Bezeichnungen für verschiedene Gemüsesorten kennen.
Erhalte eine praktische Übersicht inkl. Vokabellisten.
Neue Kulturen entdecken, einzigartige Landschaften bewundern, neue Leute kennenlernen oder einfach die eigenen Englischkenntnisse verbessern: Es gibt Hunderte von guten Gründen, sich auf ein Abenteuer im Ausland zu begeben.
Aber was könnte eine bessere Motivation für das Reisen sein als … lecker zu essen?
Für viele ist das Entdecken eines Landes oder einer Region der Welt vor allem gleichbedeutend mit kulinarischen Erlebnissen: Jeder Ort hat seine eigenen Spezialitäten.
Aber Vorsicht vor bösen Überraschungen beim Lesen der Speisekarte! Du kannst uns glauben: Verschiedene Sorten von Obst und Gemüse auf Englisch zu kennen lohnt sich.
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Doch bevor wir loslegen, stellt sich eine wichtige Frage: Wie definiert man Obst und Gemüse? Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte, während Gemüse aus anderen Pflanzenteilen entsteht.
Um dich jetzt perfekt auf deine nächste Reise in ein englischsprachiges Land vorzubereiten, findest du hier die englischen Namen der gängigsten Obst- und Gemüsesorten.
An die Einkaufs- und Vokabellisten!
Früchte (Obst) auf Englisch
Beginnen wir mit einer Übersicht über die verschiedenen Früchte auf Englisch. Damit die Vokabelliste übersichtlicher und leichter zu merken ist, haben wir sie in vier Kategorien unterteilt: gewöhnliche Früchte (common fruits), Zitrusfrüchte (citrus fruits), Beeren (berries), Nüsse (nuts) und exotische Früchte (exotic fruits). Darüber hinaus klären wir in dieser Tabelle auch interessante Fragen, wie zum Beispiel: „Ist ein Apfel Obst oder Gemüse?“. Spoiler: Der Apfel gehört, genau wie die Birne, Pflaume und Aprikose, definitiv zum Obst!
Gewöhnliches Obst (common fruits)
Gewöhnliche Früchte | Common fruits |
Aprikose | apricot |
Banane | banana |
Kirsche | cherry |
Quitte | quince |
Melone | melon |
Wassermelone | watermelon |
Pfirsich | peach |
Birne | pear |
Apfel | apple |
Pflaume | plum |
Weintraube | grape |
Zitrusfrüchte (citrus fruits) auf Englisch
Zitrusfrüchte | Citrus fruits |
Zitrone | lemon |
Limone | lime |
Kumquat | kumquat |
Mandarine | tangerine |
Orange | orange |
Grapefruit | grapefruit |
Beeren (berries)
Beeren | Berries |
Cranberry | cranberry |
Schwarze Johannisbeere | blackcurrant |
Erdbeere | strawberry |
Himbeere | raspberry |
Rote Johannisbeere | redcurrant |
Brombeere | blackberry |
Blaubeere | blueberry |
Nüsse (nuts)
Nüsse | Nuts |
Mandel | almond |
Erdnuss | peanut |
Haselnuss | hazelnut |
Cashewnuss | cashew nut |
Pekannuss | pecan nut |
Pistazie | pistachio |
Exotische Früchte (exotic fruits)
Exotische Früchte | Exotic fruits |
Ananas | pineapple |
Datteln | date |
Feige | fig |
Feigenkaktus | prickly pear |
Passionsfrucht | passion fruit |
Guave | guava |
Granatapfel | pomegranate |
Jackfrucht | jackfruit |
Kiwi | kiwi |
Litschi | lychee |
Mango | mango |
Kokosnuss | coconut |
Papaya | papaya |
Drachenfrucht | dragonfruit |
Tamarinde | tamarind |
Erweitere deinen Wortschatz.
Schau dir unsere nach Themen geordneten Vokabellisten an.
Die Gemüsesorten auf Englisch
Weiter geht es mit den englischen Bezeichnungen der Gemüsesorten. Wenn du die Namen der verschiedenen Gemüsesorten auf Englisch kennst, fällt es dir auch leichter, im Restaurant die Zutaten eines Gerichts oder eines Menüs zu entschlüsseln. Wenn du Lust auf mehr hast, mach einen Abstecher zum lokalen Wochenmarkt: Hier hast du die Qual der Wahl was dein nächstes selbstgekochtes Gericht angeht! Falls du dich fragst, welche vegetables es generell gibt und du dich erst mal vorbereiten möchtest, kommt hier unsere praktische Übersicht.
Um es dir leichter zu machen, haben wir die Gemüsenamen nach Kategorien geordnet: Blattgemüse (leaves), Wurzelgemüse (roots), Stielgemüse (stems), Zwiebeln (bulbs), Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes), Fruchtgemüse (fruits), Blütengemüse (flowers), Knollengewächse (tubers), Pilze (mushroom) und Kräuter (herbs).
Blattgemüse (leaves)
Blattgemüse | Leaves |
Sellerie | celery |
Kohl | cabbage |
Rosenkohl | brussels sprouts |
Brunnenkresse | watercress |
Spinat | spinach |
Fenchel | fennel |
Kopfsalat | lettuce |
Feldsalat | lamb’s lettuce |
Sauerampfer | sorrel |
Wurzelgemüse (roots)
Wurzelgemüse | Roots |
Rote Beete | beetroot |
Karotte | carrot |
Ingwer | ginger |
Pastinake | parsnips |
Weiße Rübe | turnip |
Steckrübe | swede |
Radieschen | radish |
Stielgemüse (stems)
Stielgemüse | Stems |
Spargel | asparagus |
Kohlrabi | kohlrabi |
Bambussprosse | bamboo shoot |
Rhabarber | rhubarb |
Zwiebeln (bulbs)
Zwiebeln | Bulbs |
Knoblauch | garlic |
Schalotte | shallot |
Zwiebel | onion |
Frühlingszwiebel | spring onion |
Samen und Hülsenfrüchte (seeds and legumes)
Samen und Hülsenfrüchte | Seeds and leguminous |
Bohne | bean |
Linsen | lentils |
Mais | corn |
Erbsen | peas |
Kichererbsen | chickpeas |
Soja | soy |
Fruchtgemüse (fruits)
Fruchtgemüse | Fruits |
Aubergine | eggplant |
Avocado | avocado |
Kürbis | pumpkin |
Zucchini | zucchini |
Gurke | cucumber |
Gewürzgurke | pickle |
Kürbis | squash/pumpkin |
Okra | gombo |
Chili | chilli pepper |
Paprika | bell pepper |
Tomate | tomato |
Blütengemüse (flowers)
Blütengemüse | Flowers |
Artischocke | artichoke |
Brokkoli | brokkoli |
Blumenkohl | cauliflower |
Knollengewächse (tubers)
Knollengewächse | Tubers |
Kartoffel | potato |
Süßkartoffel | sweet potato |
Taro | taro |
Pilze (mushrooms)
Pilze | Mushrooms |
Steinpilz | boletus |
Gemeiner Steinpilz | porcini mushroom |
Pfifferling | chantarelle |
Echter Pfifferling (oder Eierschwamm) | girolle |
Morchel | morels |
Semmel-Stoppelpilz | wood hedgehog |
Austernpilz | oyster mushroom |
Trüffel | truffle |
Kräuter (herbs)
Kräuter | Herbs |
Dill | dill |
Basilikum | basil |
Kerbel | cervil |
Schnittlauch | chive |
Koriander | coriander / cilantro |
Estragon | tarragon |
Lorbeer | laurel |
Petersilie | parsley |
Thymian | thyme |
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Éric Gillaux
Eric schreibt, tippt, unterbricht, führt Selbstgespräche, beobachtet, wiederholt, interpretiert, hört zu, kritzelt, klimpert, klickt, editiert, liest, liest noch einmal, streicht, applaudiert, stimmt zu, fügt ein, löscht und setzt neu an.
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