• Gehe mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen Italiens.

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    Le portate di un menu italiano

    Die Gänge eines italienischen Menüs

    Hier lernst du:
    1. woraus ein typisches Menü in Italien besteht
    2. zu sagen, was du als ersten, zweiten usw. Gang haben möchtest
    Los gehts!
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    La cucina emiliano-romagnola

    Die Küche der Emilia-Romagna

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus der Emilia-Romagna
    2. den Unterschied zwischen "tortelli", "tortellini" und "cappelletti"
    Los gehts!
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    Gli affettati

    Italienische Wurstspezialitäten

    Hier lernst du:
    1. den Unterschied zwischen "prosciutto", "coppa" und "bresaola"
    2. und andere wichtige Wurstspezialitäten aus Italien
    Los gehts!
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    La cucina ligure

    Die ligurische Küche

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus Ligurien
    2. den Unterschied zwischen "focaccia" und "focaccia di Recco"
    3. dass Milch und Salbei auch frittiert werden können
    Los gehts!
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    La cucina toscana

    Die toskanische Küche

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus der Toskana
    2. was eigentlich "cantuccini" sind
    3. wieso "cacciucco" mit fünf "c" geschrieben wird
    Los gehts!
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    La pasta

    Nudeln

    Hier lernst du:
    1. was "pastasciutta" ist
    2. endlich zwischen verschiedenen Nudelsorten und -formen zu unterscheiden
    Los gehts!
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    La cucina campana

    Die kampanische Küche

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus Kampanien
    2. was "cozze" sind
    3. wieso "gattò" nichts mit Katze zu tun hat
    Los gehts!
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    La cucina siciliana

    Die sizilianische Küche

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus Sizilien
    2. was eigentlich "granita" ist
    3. wieso "arancini" nichts mit Orangen zu tun haben
    Los gehts!
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