• Komm mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen Frankreichs.

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    Die Gänge in Frankreich

    Hier lernst du:
    1. woraus ein typisches Menü in Frankreich besteht
    2. zu sagen, was du als ersten, zweiten usw. Gang haben möchtest
    Los gehts!
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    Bretonische Spezialitäten

    Hier lernst du:
    1. wichtige Gerichte aus der Bretagne
    2. was der Unterschied zwischen einem "crêpe" und einem "galette" ist
    Los gehts!
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    Spezialitäten der Region "Midi-Pyrénées"

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte aus der Region
    2. was ein "cassoulet" ist
    Los gehts!
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    Spezialitäten der Region "Rhône-Alpes"

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte der Region
    2. was man unter "quenelles" zu verstehen hat
    Los gehts!
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    Spezialitäten der Region "Provence-Alpes-Côte d'Azur"

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte der mediterrane Region
    2. was zum Marseiller Fischgericht "bouillabaisse" gereicht wird
    Los gehts!
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    Korsische Spezialitäten

    Hier lernst du:
    1. typische Produkte und Gerichte auf der Insel Korsika
    2. was man alles aus Kastanienmehl machen kann
    Los gehts!
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    Spezialitäten aus Burgund

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte und Produkte aus Burgund
    2. Rezepte, in denen man Wein verwendet
    Los gehts!
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    Spezialitäten aus der Champagne

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte und Produkte aus der Champagne
    2. womit "Champagne" und "Marc de Champagne" gebraucht werden
    Los gehts!
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    Lothringische Spezialitäten

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte aus Lothringen
    2. was sich hinter einer "bouchée à la reine" {Bissen nach Königin-Art} verbirgt
    Los gehts!
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    Elsässische Spezialitäten

    Hier lernst du:
    1. typische Gerichte aus dem Elsass
    2. was sich hinter einer "baeckeoffe", "kouglof" und "flammekueche" verbirgt
    Los gehts!
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